Segue uma sugestão de resposta crítica, clara e equilibrada:
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Minha experiência no Praiano Hotel foi mediana e, considerando o valor da diária, acredito que o custo-benefício deixa a desejar.
O café da manhã tem poucas opções e não corresponde à expectativa para a categoria e o preço cobrado. A variedade é limitada e poderia ser bem melhor pelo padrão que o hotel aparenta oferecer.
O atendimento também não foi satisfatório. Ao solicitar a extensão do horário de saída, fui informado pela recepcionista de que não seria possível, pois o hotel estava lotado e o quarto já estaria reservado. No entanto, pouco tempo depois, a mesma funcionária ofereceu a possibilidade de estender o horário mediante pagamento de taxa extra, o que gerou desconforto e sensação de falta de transparência.
Como ponto positivo, destaco que o quarto estava limpo, confortável e a localização é excelente, o que facilita bastante a estadia em Fortaleza.
No geral, acredito que o hotel precisa melhorar principalmente no atendimento e na qualidade/variedade do café da manhã para que o valor cobrado seja realmente justificado.